Author: Người Sài Gòn

HỒ CHÍ MINH, Việt Nam, Ngày 3 tháng 4 năm 2023 /PRNewswire/ — Sự kiện khởi động chiến dịch “Thịt heo châu Âu, Một sự lựa chọn thông minh” đã được tổ chức thành công tại Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 30 tháng 3. Sự kiện này nhằm quảng bá thịt heo Châu Âu chất lượng cao tới các chuyên gia Việt Nam và đánh dấu sự ra mắt chính thức của chiến dịch quảng cáo kéo dài ba năm của Interporc và Filporc, Hiệp hội các nhà sản xuất thịt heo Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, và được tài trợ bởi Liên minh Châu Âu. Chiến dịch này bao gồm một loạt các hoạt động quảng bá trực tuyến và ngoại tuyến, mở ra một giai đoạn mới trong hoạt động xuất khẩu thịt heo Châu Âu sang Việt Nam.

Các chuyên gia F&B, chẳng hạn như nhà nhập khẩu, nhà phân phối, thương nhân, đầu bếp và chuyên gia HORECA, đã được mời tham gia sự kiện này. Đại sứ quán Tây Ban Nha và Phòng Thương mại Bồ Đào Nha rất coi trọng chiến dịch này, với các đại diện tham dự sự kiện và phát biểu chào mừng. Trong sự kiện này, các nhà tổ chức chiến dịch, Interporc và Filporc, đã có bài phát biểu nhấn mạnh vai trò quan trọng của thị trường Việt Nam trong việc thúc đẩy thịt heo Châu Âu từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Họ nhấn mạnh cách thịt heo Châu Âu phân biệt chính nó với các nguồn gốc thịt heo khác, mang đến những cơ hội kinh doanh tuyệt vời. Hiện tại, Việt Nam được xếp hạng là thị trường thịt đứng đầu về số lượng trong khu vực ASEAN và là nước thứ ba ở châu Á, với dự báo tăng 24% trong 5 năm tới. Do đó, Việt Nam là một thị trường tiềm năng đối với các nhà sản xuất thịt heo châu Âu và sẽ là thị trường được canh tác mạnh trong những năm tới.

Ban tổ chức sự kiện gửi đến người tham dự chiến dịch mang tên “Thịt heo Châu Âu, Một sự lựa chọn thông minh”. Phần giới thiệu bao gồm các mục tiêu của chiến dịch, thông điệp chính, nội dung chính và các lĩnh vực hợp tác tiềm năng. Những người tham dự cũng được thông báo về các thực hành thành công của Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha trong chăn nuôi heo và sản xuất thịt heo. Các cuộc thảo luận sâu hơn đã được thực hiện giữa những người tham dự, tập trung vào các tính năng độc đáo của thịt heo Châu Âu và các chủ đề hấp dẫn khác nhau.

Chăn nuôi heo là một ngành nông nghiệp quan trọng ở Châu Âu, với các sản phẩm thịt heo là mặt hàng xuất khẩu lớn thứ hai. Với di sản hàng nghìn năm kinh nghiệm trong chăn nuôi heo và hàng thế kỷ tiến bộ công nghệ, Liên minh Châu Âu đã phát triển một phương pháp tiếp cận dựa trên các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn, chất lượng, truy xuất nguồn gốc, phúc lợi động vật và tính bền vững.

Bằng cách theo dõi toàn bộ quy trình sản xuất và tuân thủ các tiêu chuẩn ngành, Liên minh Châu Âu đã tự khẳng định mình là hình mẫu về sản xuất thịt heo chất lượng cao trên toàn thế giới. Thịt Heo Châu Âu với chất lượng vượt trội và hương vị thơm ngon đã trở thành sự lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng.